La Ferme d'Alice

Présentation

Alice MUSSO GUINOT est issue d'une famille de vignerons dans laquelle on élève des moutons depuis plusieurs générations. Ses moutons sont élevés en semi-extensif et nourris au foin et à l'herbe dans le respect de l'environnement. Les agneaux fermiers sont vendus découpés et mis sous vide mais il est également possible de les acheter vivant pour en faire des animaux de compagnie.

Contrats

  • Ponctuel
  • Une caissette d'agneau au minimum

Tarifs 2023

  • Caissette d’agneau de 6 à 8 kg à 17 € le kilo comprenant 1 épaule, 1⁄2 collier avec os, environ 13 cotes, environ 5 cotes filet, 1 gigot, 1 poitrine
  • Poche de merguez de brebis (env. 500 g) à 16 € le kilo
  • Poche de saucisses de brebis (env. 500 g) à 16 € le kilo

Producteur

  • Alice MUSSO GUINOT

Produits

  • Viande d'agneau
  • Viande de brebis
  • Merguez

Localisation

La Ferme d'Alice
Domaine du Cach
33 112 Saint Laurent de Médoc

Plus d'informations :

  • Article du Sud Ouest du 16/03/2011